La certification Nature et Progrès

Re bonjour, c'est encore moi Fanny, après avoir expliqué que Benoit ne voulait pas pour l'instant de certification Agriculture Biologique, je vais vous parler de la certification Nature et Progrès!👍 Ce serait peut être plus adapté pour ses produits.

Mais qu'est ce que c'est ce logo??

D'après Benoit c'est une certification bio plus exigeante, qui valorise plus l’aspect humain. 

Toujours à la suite de notre Interview voici ce qu'il nous a dit:

"C’est une association, avec des consommateurs qui viennent ‘contrôler’ les producteurs, j’aime cette idée, je me méfie un peu des organismes de contrôle.

Les consommateurs peuvent poser des questions simples et qui ont du sens, sur la production, chez ‘Nature et Progrès’ il y a la dimension de toujours faire mieux, par exemple, pour le bien-être animal.

Cette éventuelle certification je ne peux pas la valoriser pour l’instant, mais j’aime la dimension militante de Nature et Progrès"

Pour plus d'information sur cette association je vous laisse aller consulter le 

site nature et progrès.org

Pourquoi les légumes de Benoit ne sont pas certifiés AB ?

Re bonjour tout le monde, c'est Fanny, j'écris ce petit article pour répondre à la question qu'on peut se poser:

 pourquoi les produits de Benoit ne sont pas certifiés AB ?

logos AB

L'avis des habitants de Craponne:
D'après Benoit, à Craponne la tendance est plutôt d’acheter local.

Pour ou contre ??
Une grande enquête a été faite dans la région de Craponne avant l'ouverture du Bancal pour comprendre quelles sont les attentes des consommateurs du coin. (1000 foyers sondés sur 2000 habitants !) Sur la commune et les environs, 97 % des personnes étaient favorables à l’ouverture d’un magasin des producteurs locaux.
Certains étaient absolument contre le bio...

Et l'avis du propriétaire dans tout ça ?
Quand nous somme allés à la rencontre de Benoit, nous l'avons interviewé sur sa façon de penser, voilà ce qu'il nous a répondu :

"Je ne me retrouve pas tout à fait dans les critères de la certification AB, pour moi ce n’est pas 1 question de quantité d’intrants
Mon objectif est de travailler avant tout sans machine, sans électricité, sans pétrole, sans aucun produit chimique (évidemment !), utiliser des purins (consoude, sureau, ortie) de plantes qui poussent sur mon jardin"

"Je voudrais devenir ‘boulanger paysan’, donc utiliser ma paille dans le jardin.
Cela va se mettre en place petit à petit, il faut être patient!

La certification AB est à des années-lumière de mes exigences.

J’ai gardé des contacts avec le réseau biocoop mais je ne peux pas leur vendre mes produits car ils ne sont pas certifiés AB, c'est la seule contrainte "

Y'a t'il une autre solution?
Et bien oui , je vous en parle tout de suite dans un article qui parle de la certification Nature et Progrès!!
Lien de l'article: cliquer ici😃

on prépare l'interview pour Radio Craponne

C'est Léa et Julya pour un nouveau défi : On prépare l'interview pour Radio Craponne 

Dans la classe, on retient tous le slogan de cette radio: " Radio craponne, la radio qui étonne !!! "

Les habitants de Craponne-sur-Arzonla peuvent l'écouter sur la  fréquence 107.3, sinon le site est accessible de partout :  http://www.radiocraponne.com/wp/

Vous allez trouver ci dessous l'interview qu'on prépare d'abord par écrit, puis
nous allons nous enregistrer à l'aide de nos téléphones portables, cela nous servira de dictaphone car cette interview ne sera pas diffusée en direct. Mme Bicard nous a aidé à rédiger pour que le message soit le plus précis et le plus clair possible.

Question n°1: Est-ce que vous pouvez vous présenter?

Réponse: Bonjour, je m'appelle Léa, je représente la classe de Terminale BAC PRO Conseil Vente en Produits de Jardin, je suis en présence de Julya avec qui je réponds à cet interview. 

Question n°2: Pouvez-vous nous présenter votre lycée, le lycée de Marmilhat?

Salut, je suis Julya, je suis interne au Lycée agricole de Marmilhat. Mon lycée se situe à Lempdes pas très loin de Clermont-Ferrand.

Il propose des formations depuis la 3ème jusqu'aux classes préparant aux concours d’entrée des classes préparatoires.

C’est un lycée agricole qui assure des formations professionnelles pour les métiers de l’agriculture, de l’horticulture et de l’aménagement paysager. 

L'exploitation agricole et l'exploitation horticole permettent aux élèves de mettre en pratique les cours théoriques.

L'exploitation horticole est d'ailleurs ouverte au public pratiquement toute l'année et les clients particuliers peuvent venir acheter des végétaux. Nous vous accueillerons avec plaisir lors de nos travaux pratiques !

Question n°3: Pouvez-vous nous expliquer votre projet?

Léa: Notre projet se déroule dans le cadre d'un concours professionnel intitulé 'Apprendre avec les pros'. Il est organisé par le journal 'le lien horticole'. Notre partenaire est Benoit Pitavy, maraîcher en permacuIture installé à Tourris, village de la commune de Sauvessanges en Haute Loire. Nous voulons faire connaître Benoit et son exploitation appelée "Le Jardin du Parc". Nous allons aussi participer à la réouverture du Bancal, le magasin de producteurs où Benoit vend ses légumes et son pain. Ce sera le 8 mai prochain, de 15 à 19 heures, à Craponne-sur Arzon. Et bien sûr nous vous attendons pour cet événement !

Question n°4: Qu'est-ce que vous avez aimé dans ce projet? Que vous a-t-il apporté?

Julya : Nous avons aimé découvrir sur le terrain les techniques 'innovantes' pratiquées par Benoit, il s'agit de permaculture. 
Grâce à ce partenariat, Benoît fait connaître ses façons de jardiner. Aujourd'hui beaucoup de personnes parlent de permaculture. C’est une une philosophie. Le but est de prendre soin de la nature, des hommes et de partager équitablement. Autrement dit, concevoir des cultures, des lieux de vie autosuffisants et respectueux de l’environnement et des êtres vivants.

Dans ce projet, toute la classe a travaillé et partagé ses idées pendant 4 mois environ, ce travail d'équipe était amusant et agréable. C'était une autre façon d'apprendre. Nous avons communiqué grâce à des outils comme un blog où on a écrit régulièrement des articles  pour raconter notre vécu. Vous pouvez d'ailleurs suivre notre aventure en tapant 'ça bouge au bancal' sur internet. 
On a aussi créé un diaporama et une affiche. Il a fallu être créatifs. On espère bien gagner !

Question n°5 : Qui voudriez vous remercier?
Léa : Merci à Benoit pour ses échanges et le partage, merci à nos professeurs et à notre lycée de Marmilhat de nous permettre de vivre cette aventure et enfin merci au Lien horticole de proposer ce concours. On vous attend le 8 mai au Bancal !

Les Microfermes by Léa

Salut à tous! 

Ici Léa, Aujourd'hui j'ai eu envie de partager avec vous cette vidéo sur

  LES MICROFERMES!!! 

 https://www.youtube.com/watch?v=vWV7NlU482U

C'est un concept innovant qui peut vous surprendre !

Une micro ferme est une petite ferme agroécologique d'un hectare au plus

sur laquelle on cherche l'auto suffisance

et à dégager une production de qualité à forte valeur ajoutée,

pour dégager un revenu correct pour une famille 

avec environ 2000 heures de travail par an.

                                        

  

La vente des légumes par Karine

Où et comment Benoit vend ses produits ?

Bonjour je suis Karine je viens à vous pour vous présenter les techniques de vente de Benoit.

Benoit produit lui même ses légumes en permaculture. 
Il les vend sur les marchés de Craponne-sur-Arzon le samedi matin et très bientôt il espère vendre sur de nouveaux marchés les mercredis et les jeudis.

Il y a une vente le mercredi dans un magasin de 10 producteurs. Ce bâtiment se nomme 'le BANCAL' car c'est un lieu tout de travers, un peu 'bancal'. 
Il n’y a aucun problème de conservation des produits, pas besoin de frigo pour les légumes, car les producteurs arrivent le matin et repartent le soir avec la marchandise, c’est un avantage. 
Benoit vend aussi ses produits à des restaurants, surtout ‘des gastronomiques’ et pour cela il cherche à produire des légumes peu courants et goûteux comme par exemple : mesclun, légumes très colorés carottes violettes , jaune,blettes multicolores, des aromatiques, des produits 'asiatiques' comme les choux très résistants en altitude.

voici une photo des blettes de toutes les couleurs, c'est beau ! 

Grâce aux restaurants, Benoit se fait connaître car les clients s’intéressent à l’origine des produits qui sont bien cuisinés.

Il reçoit des gens sur sa ferme pour des animations lorsqu’il fête les saisons 4 fois par an, et après les personnes ont donc envie d’aller faire les marchés pour acheter les légumes.

Benoit fait aussi du pain, il est en train de construire un local sur le jardin du parc.

Il transforme les légumes pour en faire du pesto et autres préparations

MIAM MIAM !!

RECETTE des producteurs du ‘Bancal’

Voici une recette savoureuse que vous pourrez cuisiner à partir des produits achetés à tous les producteurs du BANCAL, régalez-vous !

1 bouquet de blettes colorées produites par Benoit, Myriam, Thomas, Manon

1 pâte brisée,

1 pot de pesto produit par Benoit,

150 g de fromage produit par Thiphéne ou Roland,

3 œufs

de la crème produite par Marylise Brice

2 gousses d'ail
beurre, sel, poivre, muscade

Accompagnement : bière d’Anthony Martinand              

Préparation:
1) Coupez les côtes sans les séparer des feuilles, en petits tronçons.
2) Faites chauffer dans une poêle de l’huile d’olive. Faites revenir à feu doux avec l'ail haché, du sel et du poivre, de la muscade puis couvrez et laissez cuire environ 25 minutes. Réservez.

4) Dans un saladier battre ensemble les œufs et la crème
4) Étalez la pâte dans un plat à tarte. Tartinez de pesto en couche épaisse. Etaler d’une couche épaisse de fromage râpé. Ajoutez les blettes puis verser par-dessus le mélange œufs/crème.
5) Enfournez à 180° pour 35 minutes environ. Servir chaud ou froid, accompagné des lentilles de Magali

En dessert : petits fruits de Nolwenn et pain d’épices de François et Marlène

Des nouvelles du jardin parc

Voilà les nouvelles de Benoit et du jardin du parc d'avril.

Comme on est un peu loin, environ 2 heures de route entre Marmilhat et le jardin du parc, 

on prend des nouvelles par Facebook : 

https://fr-fr.facebook.com/lejardinduparc/

N'hésitez pas à y aller aussi !!

Benoit a trouvé de l'eau !

Benoit fait son pain

semis mystérieux...

la permaculture

Benoit pratique la permaculture au jardin du parc. 

Mais au fait c'est quoi 'la permaculture'?

La permaculture est un système conceptuel inspiré du fonctionnement de la nature. 

Cette technique a été créée dans les années soixante-dix en Australie par Bill Molisson et David Holmgren.
'Permaculture' signifiait à l’origine, agriculture permanente. Puis le concept s’est élargi pour devenir culture permanente, dans le sens de durable. 

La permaculture cherche à concevoir des installations humaines harmonieuses, durables, résilientes, économes en travail comme en énergie, à l’instar des écosystèmes naturels. 

Ses concepts de design reposent sur un principe essentiel : 
positionner au mieux chaque élément de manière à ce qu’il puisse interagir positivement avec les autres. Chaque fonction est remplie par plusieurs éléments et chaque élément remplit plusieurs fonctions, les déchets de l’un deviennent les produits de l’autre, permettant au tout d’être davantage que la somme des parties. 

La permaculture repose sur 3 principes éthiques : 

prendre soin de la Terre, 

prendre soin des Hommes, 

partager équitablement les ressources

Venez rencontrer Benoit qui vous partagera avec vous son expérience en permaculture pour produire ses légumes

sol couvert de paille, présence de buttes

vue d'ensemble de l'exploitation

Nell transporte le compost

Les arbres fruitiers par Clément

Les arbres fruitiers au jardin du Parc

Le but de Benoît Pitavy est de créer une ferme qui se base sur les principes et les valeurs de la PERMACULTURE.
Le projet du jardin du parc est de pouvoir vivre grâce à des arbres fruitiers: pommiers, pruniers, poiriers, cerisiers... en choisissant des variétés locales qui s'adaptent à plus de 1000 mètres d'altitude! C'est pourquoi Benoit a appris à greffer. 

Voilà ce que nous a dit Benoit lors de la visite que nous avons faite en novembre dernier :

"Dans les prochaines années, je voudrais développer l’agroforesterie, cultiver mes légumes sous les fruitiers.

J’ai récupéré mes plants porte greffes dans un conservatoire, chez un pépiniériste qui a des arbres qui ont toujours poussés ici, 60 porte greffes : pommiers, pruniers, poiriers, cognassiers, cerisiers, tous issus de multiplication par semis.

Ces arbres étaient stockés en attendant d’être utilisés par la mairie d’un village pour servir de porte greffes pour une animation, pour apprendre aux habitants à greffer.
Le projet a été abandonné et j'ai profité de l'opportunité. 

Je grefferai des variétés résistantes et adaptées au terroir, les fruits récoltés seront transformés en confiture et sirop.

Je voudrais partager ces variétés par la suite  car on a de plus en plus de problèmes, par ex de la rouille sur poirier, on n’avait pas cela avant, cela vient de l’arrivée des nouvelles variétés non adaptées.
Je vais aussi laisser une partie de ces porte greffes sans les greffer, pour avoir de nouveaux porte greffes par la suite, je récupérerai des fruits pour semer les graines."

 je suis à gauche j'essaie la 'campagnole'
 et les 2 Benoit qui regardent !

A bientôt, CLEMENT

Les vertus du paillage

Coucou tout le monde, c'est Julya.
Je suis de retour pour vous parler du "Paillage". J'ai préparé un article à ce sujet, 
Laurène a mis ces infos sous la forme d'un flyer que je vous encourage à lire aussi ! 
suivez le lien !
Donc, le paillage est souvent utilisé en permaculture. 
Je vais vous présenter les différentes 'vertus' d'un paillage. 
Vous pourrez utiliser cette technique dans votre jardin. C'est gagnant pour le sol, les cultures, l'environnement...

On peut utiliser diverses matières :

- d'origine minérale:

• La pouzzolane, on est en Auvergne, pays des volcans ! On en a beaucoup chez nous, à Clermont et dans la région (https://www.pouzzolanesdesdomes.com/)
• 
  
• Galets
• Ardoises broyées 
• Billes d'argile etc ...

- d'origine organique, c'est le cas du jardin du parc avec l'utilisation d'une grande quantité de paille

• Paille, comme au jardin du parc chez Benoit
• écorces de pin
• Feuilles mortes
• Compost etc...

Le paillage est une technique qui sert à économiser l'eau. Il garde aussi la fraîcheur de la terre, il améliore le sol, sa structure (c'est à dire sa porosité par exemple grâce à l'humus formé) évite le développement des 'mauvaises herbes' et favorise la biodiversité. Je dirais plutôt adventices au lieu de 'mauvaises herbes' car il n'y a pas de 'mauvaises herbes' véritables.
Choisissez le paillage, sa matière. Par exemple pour de la paille : la mettre au pied des végétaux, mais attention à ce que le collet ne soit pas recouvert. Épandez en couche épaisse, environ 7 cm. Arroser avant et après, ne pas pailler par vent fort.
Poser aussi votre paillage sur les cultures comme la pomme de terres, pour que celle-ci soit bien lors des différentes saisons ( en hiver faut qu'elle soit au chaud et en été faut quelle soit humidifier).
Pour la permaculture la paille sur les cultures fait un nid douillet😂.

J’espère que mon article vous aura plu et bien conseillé. Retrouver ces conseils dans le flyer Je vous dis à bientôt et bonne continuation dans notre blog.😊😜

l'affiche by karine

Salut les petites gens !

Je viens à vous pour vous expliquer comment s'est constituée notre affiche durant notre séance d'aujourd’hui, durant notre temps que l'on consacre nous avons réfléchi à la mise en forme définitive de l'affiche ! Et oui ça avance !
Tout d’abord on a donné des idées tous ensemble,
 je les ai donc écrites au tableau de façon à ce que mes camarades puissent voter et choisir le titre préféré .
Part la suite , Madame Sanciaume nous a guidés et on s'est répartis plusieurs travaux en plusieurs groupes. Marie a dessiné le centre de l'affiche au crayon à papier, elle dessine super bien et a reproduit le Bancal, une vraie artiste, BRAVO !!!
Pendant ce temps, le groupe Madeline, Raphael et Cindy sont allés créer et imprimer les titres dans la salle info.
Ensuite pour ma part je me suis proposée de venir écrire le contenu de la séance car nous avons beaucoup de choses à raconter!!!
Tout d'abord il y a une grande évolution entre la toute première séance et celle du Mardi 26 Mars 2019, nous avons eu du mal à nous décider pour la mise en forme finale car il y a eu énormément d'idées données pour la concevoir!
Nous somme d'abord passé par l'utilisation d'un panneau maquette avec ce qu'il y allait avoir dessus, les dessins, les collages avec le masking tape... Et petit à petit ça prend forme !
On aurait pu utiliser un logiciel informatique mais on voulait que tout le monde participe, pas chacun dans son coin.
Aujourd'hui nous avons l'espérance que cette affiche va vous plaire, pour nous ce serait un grand succès . Nous avons passé du temps pour faire ce travail comme il le faut et ne pas avoir de regret nous donnons notre meilleur également part rapport à Benoit car cette affiche va beaucoup jouer pour lui, vous pourrez lire tous ce qui est proposé lors de la réouverture du Bancal .
Bye bye et à la prochaine Karine !
PS: vous avez vu, j'écris pas mal, j'aime bien ça !

petit à petit l'affiche prend vie, c'est beau ! 

Les atouts du paillage par Laurène

Voici le flyer que j'ai réalise sur le théme du paillage au jardin,
lisez le et mettez le en place dans votre jardin !
A bientôt au Bancal pour la ré ouverture !
LAURENE

Le Parc Naturel Régional du Livradois Forez, de Marion

Bonjour les blogueurs! Ici Marion, motivée et pleine d'enthousiasme comme d'hab ^^

Dans cet article,  je vais vous parler du Parc Naturel Régional du Livradois Forez, pour le plaisir d'apprendre et de découvrir de nouvelles choses et aussi car Benoît est installé sur le territoire de ce parc.

Voici les différents réseaux sur lesquels nous pouvons les suivre :

- https://www.facebook.com/parc.livradois.forez/
- https://www.instagram.com/parclivradoisforez/
-https://twitter.com/PLivradoisForez
-https://www.dailymotion.com/Parc_Livradois-Forez

La création du Parc a été relativement rapide et le projet de charte constitutive élaboré dès 1984. 

Le syndicat mixte de gestion du Parc Livradois-Forez a été constitué en 1984.

Le ministère de l’Environnement a attribué le label parc naturel régional en décembre 1985. Le parc naturel régional Livradois-Forez a été « officiellement » créé par délibération du conseil régional d’Auvergne le 4 février 1986.

Depuis, sa Charte a été révisée deux fois, le label a donc été attribué de nouveau en 1998 ; un décret de renouvellement du classement en Parc naturel régional pour les douze prochaines années est paru au Journal officiel le 27 juillet 2013. À l’occasion de cette dernière révision, pour la première fois cinq communes du département de la Loire ont adhéré au Parc : Noirétable, La Chamba, La Chambonie, Jeansagnière et Lérigneux.

La Maison du Parc, siège social du syndicat mixte, est située sur le territoire de la commune de Saint-Gervais-sous-Meymont.

Le Livradois-Forez a la chance d’être distingué par le label « Parc naturel régional », qui témoigne de ses richesses patrimoniales, paysagères et culturelles. Ses ambitions et sa stratégie se résument ainsi : « inventer une autre vie respectueuse des patrimoines et des ressources du Livradois-Forez, où frugalité se conjugue avec épanouissement… »

Venez visiter la région où habite Benoit, c'est très très très beau !!! 😊😉

Nous faisons des flyers à distribuer pour l'ouverture par Marion

Bonjour à tous ! Ici Marion de la filière 'Production Horticole' !

J'ai 18 ans... et toutes mes dents ! :)

Je suis passionnée d'horticulture depuis bien longtemps déjà, c'est le métier que je souhaite faire et je ne changerai d'avis pour rien au monde:)

J'ai réalisé mes stages de 1ère et Terminale dans l'exploitation maraîchère biologique de M Jeremy Burlaud, qui se trouve à La Celle dans l'Allier. C'est un maraîcher possédant une philosophie de vie et de travail à l'ancienne avec la traction animale, l'utilisation de matériels anciens... Bref, un vrai bonheur ! Dommage il n'existe pas de page Facebook ni site internet ...

J'ai décidé de vous parler de la réalisation de nos flyers qui seront distribués aux clients dans le but d'aider M Pitavy le jour de la réouverture du Bancal.
Ces petites gazettes (voir autre article cliquer sur le lien) au format de poche A4 sont pratiques et rapides à lire! :)
On a fait ça en séance de pluri, ça nous a pris 4 heures en salle info. On était que les élèves d'horti mais on a collaboré avec les TCV !
Nos copains de TCV avaient déjà travaillé pour rechercher les infos, ça nous a facilité le travail !

Sur le devant du flyer, vous trouverez le thème traité à l'intérieur : 
Les haies fruitières, le paillage, la tomate, le jardin en trou de serrure, la carotte, le fraisier, le physalis, les plantes mellifères, les fleurs comestibles et le purin d'ortie!

En dépliant vous pourrez trouver sur la gauche la définition/explication du thème du flyer dans des termes simples et clairs. Au milieu, il y aura les différentes variétés/ formes que l'on peut trouver dans le domaine traité (variétés de fraises, tomates...) ou (formes de paillage, les jardins).
Sur la droite, des petits conseils de plantation/entretien vous seront proposés.

Sur l'arrière à gauche vous aurez le privilège d'avoir la recette d'un plat/dessert en lien avec le thème du flyer et sur la page d'à côté quelques phrases sur le partenariat avec le lycée ainsi les horaires d'ouverture du Bancal.

Voilà, ravie de vous avoir partagé ces quelques lignes! A bientôt ! ;) MARION

Benoit a fait le flyer sur le physalis avec Cindy

Benoit a fait le flyer sur le physalis avec Cindy

Le dôme géodésique, qu'est ce que c'est ???? par Axelle

Le Dôme Géodésique

Bonjour à toutes et à tous, je me présente, Axelle, élève en bac professionnel horticulture. Je vais vous présenter le dôme géodésique de M. Pitavy qui se trouve au jardin du parc.

Le jardin du parc, exploitation horticole, maraîchère, se trouve aux abords de Craponne en Haute Loire (43). Sur le site, on trouve deux installations : un tunnel 'froid' et un dôme géodésique.

Le dôme est constitué de bois, reliés en forme « icosaèdre», il a été monté à la main (10 h à 3 personnes)

Photo du site : lejardinduparc.com

Pour plus d’informations sur le montage se référer a ce site.

Les poutres de bois tout comme les manchons métalliques ont été mesurés et découpés à la main par Benoit Pitavy et deux personnes en plus.

Par la suite, la structure a été recouverte avec un film plastique qui bénéficie d’une protection thermique semi-translucide (pour diffuser la lumière sans les exposer à une trop forte luminosité), anti-UV. Elle résiste aux vents puissants.

Changement de programme , c'est pas si mal un diaporama! Partie 3 par Fanny

 c'est toujours Fanny pour la suite, je vous retrouve pour vous expliquer la fin de la création du diaporama!💚

Vous vous souvenez du grand père de Benoit et Madeline, il s'appelle Johannes, il est très important dans l'histoire de l'exploitation. Il est malheureusement décédé... mais sa famille pense à lui et à tous les beaux moments de partage.

Donc pourquoi pas imaginer qu'il revient parmi nous juste le temps d'un diaporama. Nous l'imaginons revenir dans l'exploitation de son petit fils pour voir comment celle ci a évolué. A l'aide de Madeline nous allons vous retransmettre son histoire et son vécu au fil des diapos.💕

Dans son petit voyage il va croiser notre chemin, un peu perplexe et épaté par les changements.
Madeline va lui expliquer tout ce qui se passe avant et pendant notre animation pour la réouverture du Bancal ( si vous êtes curieux vous aussi vous pouvez découvrir notre projet dans mes anciens articles LIENS ARTICLE PRÉSENTATION DU PROJET+ N°2

Finalement, ça y est , on a notre idée, tout nous semble clair et on peut avancer !!!

Nous faisons tout notre possible pour rendre notre travail humoristique tout en rendant un bel hommage au grand père de Madeline car n'oublions pas que sans lui il n'y aurait jamais eu le Jardin du Parc et donc pas de partenariat avec Benoit !
Il faut savoir que ce monsieur a toujours été à la, pointe du progrès technique. Et finalement il va s'apercevoir que Benoît innove lui aussi beaucoup en pratiquant la permaculture !

Allez je vais quand même pas tout vous dire et plutôt vous laissez découvrir notre diaporama par vous même, soyez patients,  il arrive (date butoir le 15 mars, aïe, aïe, aïe... le stress) et méfiez vous des apparences , ça a l'air facile comme ça mais ça n'a pas toujours était le cas au début, on manquait un peu d'inspiration.💚

💣LE DIAPORAMA 2.0, BIENTÔT SUR VOS ECRANS!!💣

La technique du MILPA par Madeline

Venez découvrir le MILPA 
avec 

MADELINE

Le MILPA est une technique agricole mixte de cultures complémentaires, originaire   
 d’Américaine du Sud. 

Le MILPA est l’association d'une plante haute le mais🌽 qui servira de tuteur , d'une plante grimpante le haricot qui se raccrochera au maïs et apportera de l’azote au sol, puis d'une plante rampante une courge. 

L’assemblage de ces trois plantes leur sera BÉNÉFIQUE (et oui on a tout intérêt à copier l’Amérique du sud 👍😊 !!!!!)
à toutes les trois, le maïs servira de tuteur au haricot, celui-ci permet de fixer l’azote nécessaire à la croissance des deux autres cultures et ces deux là apporterons de l’humidité à la courge grâce à leur ombre . Quant à elle, elle créée un tapis naturel vivant qui retient l’humidité et entrave la croissance des mauvaises herbes  (petit mot technique, les mauvaises herbes = les adventisces🌿),ses épines repoussent les prédateurs herbivores🐰.

Cette technique est utilisé en permaculture car le but est de créer un microsystème fonctionnant seul mais également de produire plus de plants sur moins de surface au mètre carré.

Benoit a modifié la technique en remplaçant le mais par un tournesol🌻, ce choix est lié à son système d’arrosage, car au jardin du parc on n’arrose pas et le tournesol a besoin de moins d’eau que le mais.

L’utilisation d’une plante à fleur permet de  faciliter la pollinisation🐝 des deux autres plantes.

Illustration  de la technique

Le design en permaculture par Jade

Le design en permaculture

La permaculture est une méthode transmise qui vise à concevoir des systèmes par exemple des habitats humains et des systèmes agricoles, mais cela peut être appliqué à n’importe quel système en s’inspirant de l’écologie naturelle et de la tradition...

Voici le plan que Benoît à imaginer en permaculture, qu’il est en train de réaliser petit à petit sur une surface de 2,8 hectares.

Liste des projets de ce qu’il veut faire dans ces 2,8 hectares :

-Mare

-Ruche

-Maison d’habitation semi-enterrée

-Espace poules/canards

-Pâturage

-Temple de méditation

-Zone humide du ruisseau

-Serre géodésique pour semis

-Aire de jeux

-Atelier et stockage

-Zone sauvage

-Ceinture végétales

-Potager mandala

-Zone d’accueil visiteur longue durée

Pour l'instant Benoît a déjà créé sur son terrain un bi- tunnel est une serre géodésique et une petite cabane en bois pour ranger ces outils est son matériel de jardinier.

A gauche vous pouvez voir le bi-tunnel puis à droite la serre géodésique.

Plus précisément sur son terrain l'ont peut trouver 2.8 Ha de pâtures dont 1.6 Ha de terrain en pente orienté plein sur avec un petit ruisseau au pied et 1.2 Ha plus a plat disposé le long du ruisseau et gorgé de sources d'eau.

Vous pouvez retrouver des photos de son terrain juste au dessus.

 

Pour l'instant Benoit cultive seulement sur 2000m²

 

Et lorsqu'il a commencé sont projet au départ c’était une prairie sans rien.

Ou il fait très froid en hiver, il y a très peu de biomasse et un sol granitique, très sableux et sec en été.